FEDE – Lorenzo de Agrelo

ALTO AGRELO

Un lugar mágico en Alto Agrelo,
en plena “Tierra del Malbec”
dentro del corazón de Luján de Cuyo.

ÓPTIMA ALTITUD

Estamos en la pendiente de montaña
y las parcelas más altas
alcanzan los 1,250 metros sobre el nivel del mar.

NUESTRO SUELO

Suelo aluvial con presencia de canto
rodado, que regala vinos con
fineza, gran sentido del lugar y un cuidadoso respeto por la naturaleza.

CUARTELES FEDE

1,250 msnm. Parte más alta del viñedo

  • Cuartel con muy alta densidad de plantación (7,200 plantas por Ha, con una producción media de 1,200 gramos por planta)
  • Rendimientos bajos. Cosecha manual. Cuidadosa selección para determinar el punto de cosecha.
  • Suelo pobre, de materiales gruesos con presencia de piedras, canto rodado de gran tamaño y contenido de carbonato de calcio.
  • Viñedo en un pozo frío con suelos más sueltos, aireados y poco profundos (lecho de río seco) lo que regula el vigor.
  • 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés de la tonelería Taransaud.

Nuestras prácticas

1,250 msnm. Parte más alta del viñedo

  • Realizamos extracciones fuertes en el principio de la fermentación a través trabajos como deles tajes, para terminar con trabajos muy suaves y una maceración post fermentativa de unos 7 a 10 días.
  • El secreto es la determinación del punto de cosecha probando la uva en el viñedo todo el tiempo durante el período de vendimia.
2011
Futuro
La piedra fundacional y un atisbo de lo será
2012
PODERÍO
Un testimonio de su poderío...
2013
ELEGANCIA
Cuando se inagura la elegancia: emblema de Alto Agrelo...
2014
FLUIDEZ
Entendiendo al frio en la dimensión FEDE....
2015
FRESCURA
Entender el lugar es también entender cuáles serian los mejores prácticas....

Suscribite al News

    Open chat