Lorenzo – Cabernet Franc – Lorenzo de Agrelo

Lorenzo – Cabernet Franc

Lorenzo es diversidad y pureza. Al surgir de viñedos con distintas orientaciones (sur, cenital y norte), ofrece tres facetas diferentes de sólida personalidad, que se complementan de forma orgánica y natural.

Celebrá tus logros personales y profesionales con LoSagrado, LoDivino y LoBendito y disfrutá de la mejor recompensa.

 

Categoría:

Descripción

VARIETAL Malbec

ALTITUD 1.058 msnm

NOTAS DE CATA Frutas rojas, especiado, acidez que da frescura, textura filosa – mineralidad.

CRIANZA 14 meses en roble francés, 14% nueva.

INFO ADICIONAL

CUARTEL La sur 32 está ubicada a 1.058m de altura y tiene exposición al sur.

SUELO Franco arenoso: una mezcla de limo y arena en donde domina el
limo y canto rodado en superficie.

DENSIDAD DE PLANTACIÓN 6.200 plantas por hectárea.

PRODUCCIÓN POR PLANTA 950 gramos

COSECHA Manual.

FERMENTACIÓN Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento,y tanques chicos de concreto con levaduras naturales. Máxima temperatura 24º C, 17 días

EQUIPO ENÓLOGICO Matías Prieto, Alejandro Sejanovich

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